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Süße Erdmandelkugeln


Süße Erdmandelkugeln

Dessert

Dessert

Zutaten

  • 300 g Datteln ohne Stein
  • 100 g frische Erdmandeln
  • ½ TL Zimt

Anleitung

  1. Die Datteln für zwei bis drei Stunden in Wasser einweichen. Das Einweichwasser anschließend abgießen.
  2. Die Datteln, die Erdmandeln und den Zimt im Mixer zu einer glatten Paste mixen.
  3. Aus dieser Paste kleine Kugeln formen. Falls die Kugeln zu weich sind, kannst du noch ein paar Erdmandeln dazu geben.

Anmerkungen

Rezept von Anja

https://www.lindenbrunnenhof.de/2020/03/07/suesse-erdmandelkugeln/