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Grünkohl – Chips

Grünkohl - Chips

Rezepte, Sonstiges

Zutaten

  • 300 g Grünkohl
  • 1-2 Eßl Öl
  • 1 -2 Eßl Sesam

Anleitung

  1. Grünkohl waschen, vom Stiel entfernen und in Mundgerechte Stücke zerteilen, trocknen lassen.
  2. Den Grünkohl mit dem Öl und den Sesam mischen und auf einem Backblech verteilen.
  3. Bei ca 120 Grad etwa 10 min backen , die Chips dürfen nicht dunkel werden sonst werden sie bitter.

Anmerkungen

Rezept von Christa Binder

https://www.lindenbrunnenhof.de/2020/03/09/gruenkohl-chips/